111年9月6日午餐菜單

9	白米飯	南瓜粉蒸肉燒賣	韓式泡菜年糕	鮮筍炒三絲	炒有機豆芽菜	肉骨茶湯		醣類：
月		CAS燒賣 　　　　235個	大白菜切段 　　　9Kg	脆筍絲 　　　　　9Kg	有機豆芽菜 　　　13Kg	白蘿蔔中丁 　　　8Kg		114.0 g
6		中排肉CAS 　　　19Kg	韓國年糕(500g) 　4包	肉絲-溫體 　　　　3Kg	韭菜 　　　　　0.5Kg	中排丁-溫體 　　　3Kg		脂肪：
日		南瓜中丁 　　　　8Kg	肉片-溫體 　　　　3Kg	金針菇 　　　　　3Kg	紅蘿蔔切絲 　　0.2Kg	肉骨茶包 　　　　2包		12.0 g
星期二		洋蔥小丁 　　　　4Kg	韓式泡菜-愛心屋 　3Kg	濕香菇切絲 　　　2Kg	薑絲 　　　　　0.2Kg	薑絲 　　　　　0.2Kg		蛋白質：
		蒸肉粉-600G 　　　2包	金針菇 　　　　　2Kg	紅蘿蔔切絲 　　0.2Kg				23.5 g
		青蔥珠 　　　　0.2Kg	青蔥珠 　　　　0.2Kg	蒜末 　　　　　0.2Kg				熱量：
餐數		蒜末 　　　　　0.2Kg	紅蘿蔔切絲 　　0.2Kg	濕木耳切絲 　　0.2Kg				653大卡
225			濕木耳切絲 　　0.2Kg