111年9月13日午餐菜單

9	白米飯	三杯魚丁	蕃茄豆腐煲	小黃瓜炒甜不辣	炒高麗菜	紅棗冬瓜雞湯		醣類：
月		魚丁(Q) 　　　　28Kg	絞肉-溫體 　　　　3Kg	如記-CAS小魚輪 　6Kg	高麗菜切片 　　　12Kg	冬瓜切中丁 　　　6Kg		102.4 g
13		九層塔 　　　　0.2Kg	蕃茄大丁 　　　　3Kg	小黃瓜切片 　　　5Kg	紅蘿蔔切絲 　　0.2Kg	骨腿丁(Q) 　　　　3Kg		脂肪：
日		蒜末 　　　　　0.2Kg	板豆腐5K(切大丁非基改) 2板	紅蘿蔔切片 　　　2Kg	蒜末 　　　　　0.2Kg	紅棗 　　　　　0.2Kg		16.6 g
星期二		薑片 　　　　　0.2Kg	青蔥段 　　　　0.3Kg			薑絲 　　　　　0.2Kg		蛋白質：
								34.6 g
								熱量：
餐數								706大卡
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