110年9月9日午餐菜單

9	糙米飯	杏鮑菇燜雞	洋蔥炒黑輪	豆芽三色	酸菜豬血湯		醣類：
月		雞丁(國產)(QR) 　　18公斤	洋蔥(切絲) 　　　　　　12公斤	豆芽菜 　　　　　　　　20公斤	豬血 　　　　　　　　6.5公斤		108.4 g
9		杏鮑菇(頭) 　　　　　　　7公斤	黑輪條 (小) 　　　　　　8公斤	韭菜 　　　　　　　　0.6公斤	溫體大骨─陞輝 　　　　　　2公斤		脂肪：
日		蒜仁(0.6K/包) 　　　　1包	豆芽菜 　　　　　　　　3公斤	紅蘿蔔(切絲) 　　　　0.5公斤	酸菜絲 　　　　　　　　2公斤		26.4 g
星期四			紅蘿蔔(切片) 　　　　　　1公斤		韭菜 　　　　　　　　0.6公斤		蛋白質：
							34.8 g
							熱量：
餐數							813大卡
220