111年10月11日午餐菜單

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一般公告 / 張貼者 總務主任    


張貼日期: 2022-10-12 11:35:12  點閱:385


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10 白米飯 筍乾肉丁 紅蘿蔔炒蛋 沙茶銀芽三絲 蒜香高麗菜(炒) 榨菜肉絲湯   醣類:
豬腳丁-溫體   12Kg 洗選蛋      9Kg 豆芽菜      12Kg 高麗菜切片    12Kg 榨菜絲-醃     6Kg 93.4 g
11 帶皮小肉丁-溫體  9Kg 紅蘿蔔切絲    6Kg 肉絲-溫體     5Kg 薑母       1Kg 肉絲-溫體     3Kg 脂肪:
筍乾切段-醃    8Kg   濕木耳切絲   0.3Kg 蒜末      0.2Kg 大骨-溫體     2Kg 26.0 g
星期二 薑片      0.2Kg   紅蘿蔔切絲   0.2Kg 紅蘿蔔切絲   0.1Kg 薑絲      0.2Kg 蛋白質:
    蒜末      0.2Kg     36.8 g
          熱量:
餐數           759大卡
225            

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