111年2月14日午餐菜單

2

白米飯

瓜仔肉燥

什錦寬粉

炒蚵白菜

結頭排骨湯

熱量：

733大卡

月

溫體絞肉(陞輝)(臺灣)

15

公斤

高麗菜(切實重)

10

公斤

蚵白菜(切實重)

18

公斤

結頭菜(切中丁)

9

公斤

醣類：

97.2 g

14

小小豆干丁

3

公斤

寬粉(Ｋ)

3

公斤

薑絲0.6K/包

1

包

小排骨(肉)陞輝

2

公斤

脂肪：

24.4 g

日

油蔥酥(大)600g

1

包

溫體絞肉(陞輝)(臺灣)

2

公斤

香菜(150g/把)

1

把

蛋白質：

28.9 g

星期一

碎瓜

1

公斤

紅蘿蔔(切絲)

2

公斤

蒜仁(0.6K/包)

1

包

木耳(切絲)

0.6

公斤

蔥(0.5K/把)

0.5

把

餐數

220

全穀雜糧類:5.2份 乳品類:0.0份 豆魚蛋肉類:2.7份 蔬菜類:1.9份 水果類:0.0份 油脂與堅果種子類:2.0份